Süßlich riechende Gewürzmischung zur Zubereitung von klassischem Gewürzspekulatius.

Klassische Spekulatiusvarianten sind der Butter-, Mandel und Karamell-Spekulatius, einfach etwas zurückhaltender verwenden.

Für Mandel- und Butterspekulatius sind etwa 15-20 g ausreichend.

Aber mindestens genauso gut schmeckt diese ursprünglich weihnachtliche Gewürzmischung in Joghurt, heißer Schokolade, Tee, Kaffee, Eis oder vielen anderen Süßspeisen.

Zutaten: Zimt, Nelken, Ingwer, Piment, Muskat, Cardamom.

Wochenmarktpreis: 1,80 €