Tandoori - Masala gemahlen

ab 1,70 €

(100 g = 4,86 €)
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Beschreibung

Unser Tandoori Masala ist eine Gewürzzubereitung.

Tandoori Masala schmeckt fruchtig-scharf.

Tandoori Masala (auch Tanduri Masala) ist eine Gewürzmischung der indischen Küche, die für das Marinieren von Fleischgerichten aus dem Tandur, einem Holzkohle-Ofen, dient.

Für die Marinade 200g Joghurt aufschlagen und mit 3 TL der Mischung vermengen.

Anschließend das Fleisch mindestens eine halbe Stunde darin einlegen.

Zutaten: Coriander, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Chillies, Salz.

Wochenmarktpreis: 1,90 €