Za'atar
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Beschreibung
Za`atar ist eine Gewürzmischung aus Nordafrika, dem Nahen Osten und der Türkei.
Unser Za`atar wird mit Olivenöl gemischt und vor dem Backen auf ein Fladenbrot gestrichen.
Wir verwenden die Mischung aber auch sehr gern für Fleisch und als Dipp für Brot.
Zutaten: Sesam, Sumach ( 3% Salz ), Thymian, Oregano, Majoran.
Wochenmarktpreis: 1,80 €