Gibt Speisen einen fruchtigen, scharfen und zugleich süßlichen Geschmack.

Eine sehr schöne grobe Gewürzmischung für die Mühle.

ZZZumba eignet sich hervorragend für Salsas, Tomatengerichte, Dips und zum Würzen von Fleisch,aber auch sehr gut für Meeresfrüchten.

Gewürzzubereitung

Zutaten: Jalapeno, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Zitronenschale, Coriander, Rauchsalz, Zucker, Salz.

Wochenmarktpreis: 2,50 €