Nusskerne

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Zutaten: Paranuß, Pecannuß, Walnuß, Cashewkerne, Macadamia, Mandeln süß, Mandel blanciert, Sultanas, Cranberry.

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Herkunft: Californien

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Aprikosenkerne bitter

Bei den Aprikosenkernen handelt es sich um den Samen der Aprikose, also den in der Steinfrucht enthaltenen Kern.

Die bitteren Aprikosenkerne mit ihrem Bittermandelgeschmack werden aus den kleinen, säuerlichen Wildaprikosen gewonnen.

Aprikosenkerne dienen in der Süßwarenindustrie vor allem als Rohstoff zur Herstellung von Persipan, einer dem Marzipan ähnlichen Massen.

Vorsicht! Rohverzehr gesundheitsgefährdend! Enthält Blausäure.

Es sollten nicht mehr als 1 - 2 Kerne am Tag verzehrt werden.

Vor Kindern unbedingt fernhalten

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