Bärlauch Pesto

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100 g = 9,33 €


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Im Wald wächst der Bärlauch, manchmal in großen Familien, denn wenn er erst einmal irgendwo heimisch geworden ist, breitet er sich gerne üppig aus.Bärlauch-Pesto schmeckt hervorragend zu Soße, Spaghetti, Fleischgerichten aber auch zu Kartoffeln oder einfach auf´s Brot.

Zubereitung: Fügen Sie der gewünschten Menge Gewürz - frisch geriebenen Parmesankäse und einpaar Pinienkerne hinzu und verrühren Sie diese Mischung mit 2 EL.Wasser, bis die Pesto cremig wird. 5 Minuten ziehen lassen und 3 EL Olivenöl unterrühren.

fertig, lecker!

Gewürzzubereitung

Zutaten: Bärlauch, Knoblauch, Salz, Petersilie, Pfeffer, Schnittlauch, Zwiebel, Calciumstearat.

Wochenmarktpreis: 1,60 €

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