Berbere


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100 g = 4,86 €


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Berbere ist eine traditionelle, äthiopische Gewürzzubereitung die vornehmlich zur Zubereitung von Schmorgerichten ( Rind, Lamm, Geflügel ), Hackfleisch und Reisgerichten verwendet wird.

Gewürzzubereitung

Zutaten: Ingwer, Coriander, Nelken, Cardamom, Kurkuma, Bockshornklee, Zimt, Salz, Piment, Cumin, Cayenne Pfeffer, Paprika, Pfeffer.

Wochenmarktpreis: 1,90 €

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