Unser China Gewürz lässt sich sehr gut in Gemüsepfannen und zum Würzen aller Art Fleischgerichte verwenden.

Zum guten Zweck kann man eine Marinade mit Sojasauce und Reiswein anrichten und vielleicht mit etwas Rohrzucker hinzugeben.

Mit einigen Pilzen und Gemüse in der Pfanne oder im Wok geschmort und mit Reis als Beilage erhalten Sie eine leckere und bekömmliche Mahlzeit.

Ebenso gut lässt es sich als Marinade für Grillfleisch und zu Käsefondues und zum Würzen von Schaschlikspießen verwenden.

Zutaten: Paprika, Chillies, Basilikum, Kurkuma, Bockshornklee, Muskat, Sellerie.

Wochenmarktpreis: 2,00 €