Kerbel gerebelt

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Beschreibung

Der Geschmack von Kerbel ist leicht süßlich und erinnert ein wenig an Fenchel und Anis.

Kerbel passt wunderbar an Eiergerichte, wie z.B. Rührei oder Omelett, auch zu Cremesuppen, Quark, Spargel, Joghurt oder Frischkäse.

Auch helle Fleisch- und Fischragouts werden oft mit Kerbel gewürzt.

Man nennt ihn auch Französische Petersilie, Körfel, Karweil, Suppenkraut, Küchenkraut.

Herkunft: Deutschland

Wochenmarktpreis: 1,50 €