Kreuzkümmel ganz


Kreuzkümmel ganz

Auf Lager
innerhalb 2 - 3 Tagen lieferbar

ab 1,60

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand

100 g = 5,33 €


100 g = 5,33 €

Stark aromatisch; das Aroma ist charak­teristisch und verstärkt sich beim Braten oder Rösten.

In den Anbau-Regionen ist er ein sehr wichtiges Gewürz und in vielen Gerichten und Gewürzmischungen unersetzlich.

Zur Bereitung eines typisch nordindischen Schmor- oder Curry­gerichtes werden in einem ersten Schritt viele Gewürze mit Zwiebeln angebraten, und Kreuzkümmel ist so gut wie immer dabei (manchmal auch gemahlen, aber dann darf man ihn erst nach den Zwiebeln ins Fett geben, sonst verbrennt er)

Er würzt landestypische Gerichte wie z.B. Blechkartoffeln, sie werden einfach drübergstreut, auch in nordafrikanischem Couscous, mexikanischem Chili con Garne und indische Currys werden die Samen gerne verwendet.

Er passt wunderbar zu Fisch, Lamm, Huhn, Gemüse, Saucen und Suppen.

Man nennt ihn auch römischer Kümmel, Cumin, Mutterkümmel, Jira, Pfefferkümmel, weißer Kreuzkümmel, Haferkümmel.

Herkunft: Türkei

Wochenmarktpreis: 1,80 €

 

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, haben auch diese Produkte gekauft

Coriander ganz
ab 1,30 * (100 g = 5,20 €)
Garam Masala gemahlen
ab 2,20 * (100 g = 5,50 €)
Paprika Smoked
ab 2,00 * (100 g = 5,00 €)
Cardamom Kapseln grün ganz
ab 2,30 * (100 g = 7,67 €)
Cayenne-Pfeffer gemahlen
ab 1,60 * (100 g = 5,33 €)
Lorbeer Auslese ganz
ab 1,30 * (100 g = 18,57 €)
Anti - Streß
ab 3,40 * (100 ml = 34,00 €)
Basilikum gerebelt
ab 1,30 * (100 g = 8,67 €)
Fenchel ganz
ab 1,30 * (100 g = 3,71 €)
Piment gemahlen
ab 1,80 * (100 g = 7,20 €)
Lavendel
ab 5,80 * (100 ml = 58,00 €)
Bärlauch gerebelt
ab 1,30 * (100 g = 13,00 €)
Fünf - Gewürz
ab 2,00 * (100 g = 6,67 €)
Rosmarinblätter
ab 1,40 * (100 g = 7,00 €)
Thymian
ab 3,40 * (100 ml = 34,00 €)
*

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand


Diese Kategorie durchsuchen: Gewürze K-L-M-N-O