Lorbeer Auslese ganz

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(100 g = 18,57 €)
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Beschreibung

Unsere Lorbeerblätter schmecken leicht bitter, herb-würzig.

Lorbeer muß außerordentlich sparsam verwendet werden, oft genügt zwei bis drei  Blätter.

Die Blätter werden zu Fleisch-, Fisch- und besonders zu Wildgerichten, zu Soßen, Marinaden und Beizen sowie zu Essigfrüchten und Pasteten verwendet.

Lorbeerblätter werden mitgekocht und vor dem Servieren herausgenommen.

Herkunft: Türkei

Wochenmarktpreis: 1,50 €