Pfeffer schwarz ganz

ab 1,70 €

(100 g = 3,40 €)
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Beschreibung

Unser schwarzer Pfeffer, der dunkle König der Gewürze, schmeckt warm, intensiv und scharf-brennend.

Dank der guten klimatischen Bedingungen und der hervorragenden Böden reift er zu höchster Qualität.

Delikat zum Schärfen von süßen und salzigen Gerichten.

Es gilt die alte Faustregel: Dunkle Speisen mit schwarzem Pfeffer, helle Speisen mit weißem Pfeffer würzen.

Schwarzer Pfeffer passt sehr gut  zu Saucen, Suppen, Marinaden, gebratenem und gegrilltem Fleisch, zu Ragouts und Eintöpfen, aber auch zu Wild, Fleischfüllungen.

Herkunft: Sarawak / Lampong

Wochenmarktpreis: 1,90 €