Gelbe Linsen geschält
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Beschreibung
Gelbe Linsen haben einen leicht nussigen Geschmack und sind deutlich milder als dunkle Sorten.
Vor allem in der orientalischen Küche ist die Hülsenfrucht sehr beliebt.
Besonders gut geeignet sind die gelben Linsen ( Mung Dal ) für indische Gerichte, Salate, Aufläufe und Suppen sowie für Püree.
Die Kochzeit beträgt ca. 3 - 5 Minuten.
Herkunft: Indien
Wochenmarktpreis: 1,80 €