Unser Oregano schmeckt würzig, bitter herb, ein wenig süßlich und angenehm frisch.

Oregano spielt als Gewürz in der deutschen Küche eher eine geringe Rolle.

In der italienischen und spanischen Küche ist er ein sehr wichtiges Gewürz, wird aber auch im gesamten übrigen Mittelmeerraum viel verwendet.

Oregano passt gut zu Omeletts, Zucchini, italienischen Soßen, Tomatengerichten, Lamm oder Gemüseaufläufen, Pizza aber auch zu Schweine- und Rinderbraten und Kartoffelgerichten.

Oregano nennt man auch Dorst, Dost, Echter Dost, gemeiner Dost, Wohlgemut oder wilder Majoran.

Herkunft: Türkei

Wochenmarktpreis: 1,50 €