Der Geschmack dieses Delikatesspfeffers ist leicht süßlich, scharf und hat einen warmen Ton.

Langer Pfeffer wird auch bengalischer Pfeffer, Jaborandi-Pfeffer oder Stangenpfeffer genannt, wird Sie durch seine Schärfe und seine Würze angenehm überraschen.

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Neuem und Außergewöhnlichem sind - kulinarisch wie optisch, dann sind Sie bei unserem Langen Pfeffer genau richtig.

Verwenden Sie ihn ähnlich wie schwarzen Pfeffer und mahlen Sie ihn direkt über die Speisen.

Einen besonderen Charme beweist der Stangenpfeffer als Gewürz für eingelegtes Gemüse oder als elegante Schärfe für Currymischungen und Masalas.

In der Nordafrikanische Küche besitzt langer Pfeffer einen festen Platz, besonders in Ras el Hanout.

Herkunft: Südasien

Wochenmarktpreis: 3,20 €